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海米西葫蒸饺

收录时间：2021-11-22 21:39:41 热度：3744℃

海米西葫蒸饺的做法

3张图片

“ 清淡营养健康食品，简单易做，快来试试吧！ ”

食材明细

主料

小西葫 一个
鸡蛋两个
小海米 适量
粉丝一小把
普通面粉 适量

辅料

葱适量
盐适量
香油适量
食用油 适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
五香粉 适量
姜末适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

海米西葫蒸饺的做法步骤

1
普通面粉，分次倒入适量清水，先搅拌成絮状，再活成光滑面团醒一会儿。
2
准备食材: 小西葫一个洗净擦成细丝，鸡蛋打散炒碎，小海米适量。
3
西葫加入少许盐，杀出水分。
4
挤出水分。
5
葱姜末备用。
6
细粉丝一小把泡软，煮开，切碎。
7
将所有食材放入盆里。
8
放入少许鸡精，五香粉，香油，蚝油，生抽，花生油，盐调味。
9
拌匀，馅料就做好了。
10
醒好的面团反复揉匀，揪成剂子，擀成圆片。
11
包好了。
12
依次做好所有的饺子。
13
放入蒸屉里，水开后蒸8_10分钟即可。
14
装盘。
15
成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《海米西葫蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜饺子

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