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海米西葫蒸饺
海米西葫蒸饺
筠旸JY
收录时间:2021-11-22 21:39:41 热度:3783℃
3张图片
“
清淡营养健康食品,简单易做,快来试试吧!
”
食材明细
主料
小西葫
一个
鸡蛋
两个
小海米
适量
粉丝
一小把
普通面粉
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
香油
适量
食用油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
姜末
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
海米西葫蒸饺的做法步骤
1
普通面粉,分次倒入适量清水,先搅拌成絮状,再活成光滑面团醒一会儿。
2
准备食材: 小西葫一个洗净擦成细丝,鸡蛋打散炒碎,小海米适量。
3
西葫加入少许盐,杀出水分。
4
挤出水分。
5
葱姜末备用。
6
细粉丝一小把泡软,煮开,切碎。
7
将所有食材放入盆里。
8
放入少许鸡精,五香粉,香油,蚝油,生抽,花生油,盐调味。
9
拌匀,馅料就做好了。
10
醒好的面团反复揉匀,揪成剂子,擀成圆片。
11
包好了。
12
依次做好所有的饺子。
13
放入蒸屉里,水开后蒸8_10分钟即可。
14
装盘。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
本次制作《海米西葫蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
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