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尖椒炒牛柳
尖椒炒牛柳
韬韬爱美食
收录时间:2021-11-22 21:32:58 热度:8065℃
1张图片
“
不爱吃猪肉就吃牛肉吧,营养丰富
”
食材明细
主料
黄牛肉
适量
辅料
辣椒
适量
葱
适量
孜然
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
淀粉
适量
姜
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒牛柳的做法步骤
1
准备。
2
肉切条,辣椒切条,葱姜切碎。
3
盐,料酒腌制10分钟牛肉。
4
油多放些,滑肉下锅。
5
肉变色放辣椒,孜然。
6
最后放少许酱油,(之前用盐腌制了)在用少许水淀粉收汁。
7
老少皆宜的牛柳柳做好了。
本次制作《尖椒炒牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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