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醋溜白菜
醋溜白菜
金子家常菜
收录时间:2021-11-22 21:27:04 热度:794℃
2张图片
“
开胃下饭的醋溜白菜简单方便,
”
食材明细
主料
白菜
适量
五花肉
适量
红萝卜
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
准备好食材,肉切片,肥肉分开,白菜根部和叶子分开,调汁,碗中加入一点清水,盐,醋,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉搅拌均匀备用。
2
锅中加油烧开后加入肥肉炒出油后加入葱姜蒜干辣椒炒香。
3
加入白菜根部,加入一点清水盖盖炒软,然后加入白菜叶炒软后倒入调好的汁,盖上锅盖焖一两分钟就可以了。
4
出锅,非常好吃下饭。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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