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健康早餐——奶香小馒头

相爱@十指相吸
收录时间：2022-12-09 07:52:56      热度：7618℃
健康早餐——奶香小馒头的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 自发馒头粉 300g
辅料
  • 纯牛奶 100g
配料
  • 食糖 30g
  • 温水 50g

美食特点

健康早餐——奶香小馒头的做法步骤

  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：1
    1
    自发馒头粉300g
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：2
    2
    纯牛奶100g
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：3
    3
    食糖30g
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：4
    4
    将牛奶倒入馒头粉中
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：5
    5
    加入两大调羹的食糖。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：6
    6
    将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：7
    7
    揉面过程中，加入约50g温水，面团揉得软些。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：8
    8
    揉搓面团20分钟左右，将面团充分揉匀。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：9
    9
    揉好的面团，在表面拍一层水。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：10
    10
    将面团盖上一块干净的湿布，静置30-40分钟。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：11
    11
    发好的面团。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：12
    12
    揉搓面团后，将面团分成若干大小均匀的剂子。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：13
    13
    将面团剂子搓好放入蒸锅中。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：14
    14
    锅中水烧开后，继续蒸10分钟。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：15
    15
    10分钟后关火，不要马上开锅盖继续焖上3-5分钟。
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：16
    16
    一锅的馒头“笑”得好开心呀！
  • 健康早餐——奶香小馒头的做法步骤：17
    17
    健康早餐——奶香小馒头
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   快餐   午餐  

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