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葡萄干烤蛋挞
葡萄干烤蛋挞
米拉Miira
收录时间:2022-10-29 11:00:56 热度:1112℃
2张图片
“
宅的日子眼看就要结束了,好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞,奶香浓郁,外皮酥香,完美极了!
”
食材明细
主料
挞皮
适量
淡奶油
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
葡萄干
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
葡萄干烤蛋挞的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
挞皮去除提前解冻。
3
白糖用温牛奶化开,加入淡奶油拌匀。
4
鸡蛋磕入碗中打散。
5
牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
6
过滤一下,蛋液更加细腻,这步不能省略。
7
挞皮放入烤盘中,将蛋液盛入,七分满即可。
8
葡萄干冲洗沥干水分放入。
9
烤箱提前预热,190度上下烤25分钟。
10
每台烤箱脾气不同,注意观察哦!香喷喷的蛋挞出锅喽!
11
叮咚,美美的下午茶来啦。
12
成品图。
制作小窍门
食材随意搭配,可搭配水果,口感也超级棒!祝您生活愉快!
本次制作《葡萄干烤蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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