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腊味香芋饭

收录时间：2021-11-22 21:16:23 热度：8729℃

腊味香芋饭的做法

1张图片

食材明细

主料

香米 3量米杯
香芋 700g
腊肉 1条
腊肠 1.5根
香菇 10来朵

辅料

葱 1小把
生抽 3大匙
盐 1/2茶匙
糖 1茶匙
油 2大匙

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

腊味香芋饭的做法步骤

1
香菇泡发。
2
切小丁。
3
自晒的腊肉腊肠冲洗一下。
4
切小丁。
5
香芋去皮切丁。
6
葱切葱花。
7
热油锅，把腊肠腊肉爆炒一下。
8
放香菇炒香。
9
放芋头炒。
10
放适量水炒煮至香芋熟透，放盐和糖炒匀。。
11
放入葱花炒匀。
12
香米预先放电饭锅煮熟。。
13
放入腊味香芋，生抽拌匀即可。。
14
香喷喷的香芋腊味饭。

本次制作《腊味香芋饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭

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