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三色虾仁
三色虾仁
緣豆兒
收录时间:2024-05-28 11:49:56 热度:2391℃
1张图片
“
爱吃虾。
”
食材明细
主料
鲜虾
250克
甜玉米
半根
黄瓜
半根
胡萝卜
1段
辅料
料酒
半汤匙
淀粉
少许
油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
三色虾仁的做法步骤
1
备好材料。
2
虾仁洗净,去虾线,加入盐、料酒拌匀,腌制15分钟。
3
胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁;玉米剥粒。
4
腌制的虾仁加淀粉抓拌均匀。
5
起锅热油,下锅滑炒虾仁,虾仁变色后捞出。
6
留油,加入玉米粒翻炒。
7
将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐。
8
然后加入虾仁,翻炒均匀即可。
本次制作《三色虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
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