菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋肉片炒苦瓜

鸡蛋肉片炒苦瓜

收录时间：2022-08-10 18:24:37 热度：2062℃

鸡蛋肉片炒苦瓜的做法

1张图片

“ 家常小炒，色香味俱全，简单又不失美味！ ”

食材明细

主料

苦瓜一条
鸡蛋两个
肉片适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋肉片炒苦瓜的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用。
3
热锅冷油，下蛋液煎至凝固，盛出备用。
4
锅内加入适量油，下肉片翻炒片刻。
5
放入苦瓜翻炒均匀。
6
加入适量热水翻炒两分钟，加入适量盐炒匀。
7
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，调入适量鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

鸡蛋打散后加入适量盐及料酒搅拌均匀，煎好后更鲜香！

本次制作《鸡蛋肉片炒苦瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

高颜值抗过敏奶油蛋糕养心幼儿菜苏菜懒人食谱滋阴布丁其他点心延缓衰老益智补脑上海小吃元宵馒头花卷复活节年夜饭