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素炒小菜苔
素炒小菜苔
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 21:12:36 热度:8252℃
1张图片
“
春暖花开,青菜都长出了菜苔,此时的小菜苔鲜嫩,最适合炒来吃,吃一口满满的春天味道!
”
食材明细
主料
小菜苔
300g
辅料
橄榄油
适量
芝麻
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素炒小菜苔的做法步骤
1
食材,新鲜洗净小菜苔。
2
起锅放橄榄油,冷油下入小菜苔。
3
快速翻炒,烹些黄酒。
4
炒匀,变色至成熟,调味放少许盐,鸡粉即可!
5
成品!色泽碧绿,鲜美爽口!
制作小窍门
用橄榄油炒制,冷油下锅,保留食材的营养,还更健康!
本次制作《素炒小菜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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