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素炒小菜苔

柠檬小厨～～

收录时间：2021-11-22 21:12:36 热度：8212℃

素炒小菜苔的做法

1张图片

“ 春暖花开，青菜都长出了菜苔，此时的小菜苔鲜嫩，最适合炒来吃，吃一口满满的春天味道！ ”

食材明细

主料

小菜苔 300g

辅料

橄榄油 适量
芝麻适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

素炒小菜苔的做法步骤

1
食材，新鲜洗净小菜苔。
2
起锅放橄榄油，冷油下入小菜苔。
3
快速翻炒，烹些黄酒。
4
炒匀，变色至成熟，调味放少许盐，鸡粉即可！
5
成品！色泽碧绿，鲜美爽口！

制作小窍门

用橄榄油炒制，冷油下锅，保留食材的营养，还更健康！

本次制作《素炒小菜苔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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