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收录时间:2022-09-14 06:18:03      热度:8664℃
韭菜猪肉包子的做法

  3张图片

经典

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 适量
  • 面粉 500克
辅料

美食特点

韭菜猪肉包子的做法步骤

  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:1
    1
    和面。五百克面粉加五克酵母,半勺白糖,和成面团,发面。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:2
    2
    绞肉。肉绞碎,加十三香、盐、鸡精、姜、生抽、油,拌匀;加水,搅上劲儿。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净、切碎。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:4
    4
    韭菜和肉拌到一起。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:5
    5
    发好的面,做成剂子,擀皮,不需要擀太薄,包成包子,馅儿多放点。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:6
    6
    蒸包子。全程大火,水开后蒸了十八分钟,闷两分钟。开锅。
  • 韭菜猪肉包子的做法步骤:7
    7
    成品图。皮暄软,馅儿香不干。
本次制作《韭菜猪肉包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   早餐  

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