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收录时间:2024-05-22 05:50:47      热度:9634℃
红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼除去内脏和头部,切段,加入1匙盐和料酒抓匀腌制20分钟。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    加入红薯淀粉。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    晃匀。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    锅中烧油至7成热,放入带鱼炸至金黄色后捞出控油。
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    锅中加入1勺植物油,放入葱姜蒜,八角,桂皮和干红辣椒炒香。
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    放入带鱼,加入白糖,1匙盐,酱油和陈醋炒匀。
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    加入适量清水烧至汤汁收浓即可。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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