菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣鱼

麻辣鱼

收录时间：2024-05-27 19:08:06 热度：9077℃

麻辣鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

龙利鱼 800g

辅料

麻辣鱼调料 适量
鸡蛋适量
淀粉适量
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
朝天椒 适量
青菜适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

麻辣鱼的做法步骤

1
将龙利鱼化冻。
2
切成薄片。
3
加入蛋清一个。
4
加入淀粉两勺，盐少许。
5
加入料酒。
6
用你的小手抓匀，放一边腌制。
7
洗点小青菜。
8
切一点葱姜蒜朝天椒。
9
少不了的调料。
10
切点小葱和蒜末。
11
用少量的油把麻辣鱼调料炒香，油热后用中小火就可以了。
12
放入准备好的葱姜蒜小辣椒，炒一会炒出香味。
13
放入腌好的鱼片。
14
鱼煮4-5分钟后放入小青菜。
15
出锅放入准备好的蒜和小葱，花椒粉用热油泼一下。
16
出锅。

本次制作《麻辣鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

小清新甜品豆浆清肺止咳新疆菜润肺止咳醒酒开胃菜本帮菜贴秋膘防辐射粤菜元宵节焗饭芒种技巧类咖啡日本料理