菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

美拉拉的美食日记

收录时间：2025-05-14 04:11:52 热度：2555℃

蜜汁叉烧的做法

1张图片

“ 没有难度的快手菜 ”

食材明细

主料

猪前腿肉 1斤

辅料

蚝油适量
酱油适量
蜂蜜适量
盐适量
十三香 适量
姜片 5片
蒜瓣 3个
水 1汤匙
油 1汤匙

美食特点

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜜汁叉烧的做法步骤

1
1斤猪瘦肉（我们家不爱吃半肥瘦的，完全不喜欢肥肉的口味，烂烂的也不行）切成二指厚片，放上以上配料拌匀，放水会让它变得软嫩多汁，放入冰箱冷藏室腌制24小时，从冰箱里拿出来，少油小火慢煎致两面金黄即可出锅。
2
原谅我的刀工，味道真的好好，每次上桌都是秒完的。
3
怎么办才好，一定要放三个步骤，不想放生肉的图片，只能放成品图了。

制作小窍门

具体放多少配料看个人家庭口感，有人喜欢偏甜就多放些蜂蜜，有人喜欢孜然也可以添加，总之味道不要太淡了都很好吃。

本次制作《蜜汁叉烧》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜粤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

川菜淮扬菜补心立冬哺乳期私房菜曲奇名菜二人世界 Muffin玛芬香港美食果冻云贵小吃寿司益寿健脑益智催乳冰淇淋