菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

美拉拉的美食日记

收录时间：2025-05-14 04:11:52 热度：2539℃

蜜汁叉烧的做法

1张图片

“ 没有难度的快手菜 ”

食材明细

主料

猪前腿肉 1斤

辅料

蚝油适量
酱油适量
蜂蜜适量
盐适量
十三香 适量
姜片 5片
蒜瓣 3个
水 1汤匙
油 1汤匙

美食特点

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜜汁叉烧的做法步骤

1
1斤猪瘦肉（我们家不爱吃半肥瘦的，完全不喜欢肥肉的口味，烂烂的也不行）切成二指厚片，放上以上配料拌匀，放水会让它变得软嫩多汁，放入冰箱冷藏室腌制24小时，从冰箱里拿出来，少油小火慢煎致两面金黄即可出锅。
2
原谅我的刀工，味道真的好好，每次上桌都是秒完的。
3
怎么办才好，一定要放三个步骤，不想放生肉的图片，只能放成品图了。

制作小窍门

具体放多少配料看个人家庭口感，有人喜欢偏甜就多放些蜂蜜，有人喜欢孜然也可以添加，总之味道不要太淡了都很好吃。

本次制作《蜜汁叉烧》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜粤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

增强记忆力排毒吐司羹类父亲节产妇儿童沙拉清热解毒健脑益智清肺止咳抗皱面食腊八排毒养颜五谷杂粮夏至荤菜