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小薯球

收录时间：2021-11-22 21:06:21 热度：10136℃

小薯球的做法

3张图片

“ 下午茶小零食开启了，继续霍霍油炸食品，这道小薯球，味道鲜美。 ”

食材明细

主料

土豆 1个
生粉少许
鸡蛋 2个
面包糠 少许

辅料

黑胡椒 少许
盐 1勺
食用油 少许

美食特点

甜香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

小薯球的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
土豆削皮，上锅蒸熟。
3
土豆趁热捣成泥，放入1勺盐。
4
放入适量黑胡椒。
5
倒入适量生粉。
6
土豆泥揉成球，粘一层生粉，一遍蛋液，一遍面包糠。
7
锅中油预热，放入土豆球炸至两边金黄。
8
炸好的土豆球，捞出备用。
9
成品图。
10
成品图。

本次制作《小薯球》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃零食

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