想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
油炸辣子
油炸辣子
渔灬夫
收录时间:2025-07-13 14:09:58 热度:8792℃
1张图片
食材明细
主料
干辣椒
适量
花生
适量
芝麻
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
花椒
适量
八角
适量
草果
适量
小茴香
适量
桂皮
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
油炸辣子的做法步骤
1
花生炒熟去皮。
2
白芝麻炒熟。
3
干辣椒小火慢炒。
4
把炒过的干辣椒剁碎备用。
5
炒熟的花生敲成花生碎。
6
把辣椒、花生碎、芝麻、盐、鸡精、十三香放在一起加入凉油搅拌均匀。
7
准备好花椒、八角、草果、小茴香、香叶、桂皮、姜片、葱段备用。
8
锅中放油烧热把准备好的料放进去炸出味道。
9
把炸过的料捞出留油烧热。
10
把热油浇在准备好的辣椒上,边放油边搅拌以免把上层的辣椒炸糊。
11
搅拌均匀油炸辣子就可以了,炒菜拌饭美味十足。
菜谱标签:
自制酱料
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
越南菜
台湾小吃
重庆小吃
包子
豆浆
东北小吃
江浙小吃
护肝明目
元宵
主食
重阳节
晋菜
农家菜
中式宴请
批萨
中秋
儿童节
润肺