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米发糕

收录时间：2024-02-16 22:53:18 热度：2587℃

米发糕的做法

3张图片

“ 好久不做发糕了，动手做起来，早餐就有啦 ”

食材明细

主料

发糕预拌粉 200g
清水 215g

辅料

白糖 40g

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

米发糕的做法步骤

1
准备好预拌粉和模具。
2
清水200克加入40克白糖。
3
搅拌均匀化开。
4
把白糖水加入预拌粉。
5
搅拌成这种糊状即可。
6
准备好模具，将米糊倒入模具七八分满。
7
放上蒸锅，大火烧开转中小火，蒸18分钟。
8
香香的米发糕就做好啦。

制作小窍门

白糖的加入可以根据自己口味调节，你也可以加入红糖，或者用点糖桂花

本次制作《米发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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