想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
教父家常菜
收录时间:2021-11-22 21:05:28 热度:9511℃
1张图片
“
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃,喜欢的朋友可以去实践一下。
”
食材明细
主料
小龙虾
500g
辅料
干红椒
50g
姜片
50g
蒜子
50g
五香粉
(或十三香)20g
花椒
50g
豆瓣酱
g
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
将小龙虾去头、去线、刷洗腹部。
2
准备辅料。
3
过油,炸变色就行了,不要久炸。
4
将辅料炒香,然后放小龙虾翻炒均匀加水、加盐,水要没过小龙虾,开中火煮10分钟,中途翻动几次,使小龙虾受热均匀,出锅前留部分汤汁加鸡精、胡椒粉、葱花。
5
成品。
制作小窍门
如果不喜欢吃麻味的朋友,可以不放花椒。
菜谱标签:
热菜
湘菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
大寒
元宵节
妇女节
产妇
农家菜
补锌
青团
山西小吃
抗过敏
烤箱菜
调经
慕斯
蛋糕
懒人食谱
淮扬菜
北京小吃
墨西哥菜
热菜