想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
教父家常菜
收录时间:2021-11-22 21:05:28 热度:9508℃
1张图片
“
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃,喜欢的朋友可以去实践一下。
”
食材明细
主料
小龙虾
500g
辅料
干红椒
50g
姜片
50g
蒜子
50g
五香粉
(或十三香)20g
花椒
50g
豆瓣酱
g
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
将小龙虾去头、去线、刷洗腹部。
2
准备辅料。
3
过油,炸变色就行了,不要久炸。
4
将辅料炒香,然后放小龙虾翻炒均匀加水、加盐,水要没过小龙虾,开中火煮10分钟,中途翻动几次,使小龙虾受热均匀,出锅前留部分汤汁加鸡精、胡椒粉、葱花。
5
成品。
制作小窍门
如果不喜欢吃麻味的朋友,可以不放花椒。
菜谱标签:
热菜
湘菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
夜宵
淮扬菜
闽菜
荤菜
开胃
越南菜
韩国料理
慕斯
吐司
热菜
壮阳
处暑
养肾
米
春分
满汉全席
饮品
健脾养胃