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菠菜鸡蛋疙瘩汤

收录时间：2021-11-22 21:04:48 热度：7828℃

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法

3张图片

“ 晚餐达成统一，来一份菠菜鸡蛋疙瘩汤，喝上一碗，暖胃又美味！ ”

食材明细

主料

鸡蛋适量
菠菜适量
番茄适量
葱适量
面粉适量

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
水适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗中打散。
2
适量面粉加水拌成絮状。
3
菠菜洗净切碎。
4
番茄和葱切碎备用。
5
锅中入油烧热倒入葱爆香，滑入番茄炒成糊状，放入五香粉炒匀。
6
加水煮沸，放入酱油。
7
放入面絮煮沸。
8
加入一勺蚝油提香。
9
淋入蛋液，蛋花浮起加盐调味。
10
放入菠菜碎烫熟关火。
11
家常汤品，请您品鉴。
12
成品图。

制作小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！早晚餐来一份，快手又方便！

本次制作《菠菜鸡蛋疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐

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