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姜汁豇豆
姜汁豇豆
冰清-2011
收录时间:2024-02-22 04:03:56 热度:9957℃
2张图片
“
又做一款简单易做又美观的菜,招呼朋友都拿得出手,提示:豇豆最好选用细的暗绿的那种。
”
食材明细
主料
姜
适量
辅料
凉白开
适量
配料
香醋
适量
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
姜汁豇豆的做法步骤
1
准备豇豆半斤左右。
2
锅内坐水,烧开放入豇豆。(锅里放少许盐,能保持颜色脆绿)
3
焯二分钟左右,迅速捞出,放入凉白开里过一下。
4
豇豆切段,最好长短一致,这样摆出来的盘比较好看。
5
放进盘里整齐的码好。
6
姜切成碎末,加入香醋,白糖,盐,香油 ,凉白开拌均匀。
7
把调好的汁浇到码好的豇豆上。
8
好吃易做的姜汁豇豆就做好了。
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
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