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自制油条

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收录时间：2022-12-14 16:45:45      热度：2533℃
自制油条的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

自制油条的做法步骤

  • 自制油条的做法步骤：1
    1
    所有食材放入盆中。
  • 自制油条的做法步骤：2
    2
    加入水。
  • 自制油条的做法步骤：3
    3
    和成面团。
  • 自制油条的做法步骤：4
    4
    整理成长条包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜，晚上和面早晨炸。
  • 自制油条的做法步骤：5
    5
    从冰箱取出面抻长。
  • 自制油条的做法步骤：6
    6
    切成大约两三公分宽的条。
  • 自制油条的做法步骤：7
    7
    两个面摞在一起用筷子按压一下。
  • 自制油条的做法步骤：8
    8
    手捏住两头稍微抻长一点。
  • 自制油条的做法步骤：9
    9
    油温六成热下锅。
  • 自制油条的做法步骤：10
    10
    中小火炸，一边炸一边翻动，炸制金黄色捞出。
  • 自制油条的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 自制油条的做法步骤：12
    12
    成品。
本次制作《自制油条》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 小吃   家常菜   早餐  

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