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美味姜葱炒海钉螺
美味姜葱炒海钉螺
柴哇哇学煮饭
收录时间:2021-11-18 09:47:13 热度:7363℃
3张图片
“
海钉螺
某人很喜欢吃这种螺,这种最多寄生虫,故一定要彻底的煮熟 煮透。
选海钉螺要选闻起来没有臭味的。
”
食材明细
主料
海钉螺
500克
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜头
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
美味姜葱炒海钉螺的做法步骤
1
材料:海钉螺,姜,葱,蒜头。
2
海钉螺彻底的淘洗干净,
3
姜拍碎,蒜头拍碎,葱切段。
4
热油锅放姜葱蒜头爆香。
喜欢辣的加点辣椒。
5
加入海钉螺翻炒。
6
翻炒片刻放生抽,糖,1勺料酒,加适量水翻炒匀。
7
盖上锅盖煮至收汁。钉螺携带最多细菌,故一定要盖盖煮熟透。
8
起锅前撒上葱段。
9
可惜不是辣的 家人不吃辣。但姜葱炒的也很美味。
菜谱标签:
家常菜
海鲜
夜宵
朋友聚餐
午餐
晚餐
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