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收录时间:2024-04-30 08:07:18      热度:3734℃
草莓大福的做法

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草莓大福是一种日式果子,做法简单,好看又好吃,表皮软软的带有椰香味,内馅草莓酸甜酸甜的,二种不同味道融合在一起真是让人大爱呀……

食材明细

主料
辅料

美食特点

草莓大福的做法步骤

  • 草莓大福的做法步骤:1
    1
    糯米粉,玉米淀粉,纯牛奶,白砂糖,混合一起用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 草莓大福的做法步骤:2
    2
    加入玉米油,继续搅拌均匀。
  • 草莓大福的做法步骤:3
    3
    过筛到盘子里,包上保鲜膜,用牙签扎几小孔,放上蒸锅蒸10分钟。
  • 草莓大福的做法步骤:4
    4
    蒸好后用勺子刮到另一个盘子里待其冷却,或包上保鲜膜放至冰箱冷藏半小时取出。
  • 草莓大福的做法步骤:5
    5
    分别分成6等份,取一个放至手心里用手按平。
  • 草莓大福的做法步骤:6
    6
    包上草莓,裸上椰蓉。
  • 草莓大福的做法步骤:7
    7
    切开,摆盘即可食用。
本次制作《草莓大福》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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