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收录时间:2023-07-13 14:13:57      热度:5730℃
萝卜丝肉丸子的做法

  1张图片

萝卜丝和肉丸子混合后,香甜爽口。

食材明细

主料
  • 肉馅儿 100g
  • 萝卜丝 50g
辅料

美食特点

萝卜丝肉丸子的做法步骤

  • 萝卜丝肉丸子的做法步骤:1
    1
    肉馅儿加入调料混合均匀后,加入用盐码过的白萝卜丝,挤掉水份。
  • 萝卜丝肉丸子的做法步骤:2
    2
    把萝卜丝调入肉馅儿,搅拌均匀后,加入红薯粉和炸粉搅拌均匀。
  • 萝卜丝肉丸子的做法步骤:3
    3
    把萝卜肉馅儿团成一团一团的放入热油中,大火定型。
  • 萝卜丝肉丸子的做法步骤:4
    4
    第一次炸好后放在锅边晾油。
  • 萝卜丝肉丸子的做法步骤:5
    5
    反复炸三次,出锅。外脆里嫩。
本次制作《萝卜丝肉丸子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   晚餐  

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