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蘑菇炒青菜
蘑菇炒青菜
金子家常菜
收录时间:2024-03-13 22:34:03 热度:7164℃
1张图片
“
蘑菇青菜是简单方便的家常菜,营养又简单。
”
食材明细
主料
蘑菇
适量
小青菜
适量
辅料
红萝卜
适量
木耳
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
蘑菇炒青菜的做法步骤
1
准备好食材(最后炒菜忘了放红萝卜了)。
2
青菜洗好备用,蘑菇撕成条泡清水中。
3
锅中加水烧开加入一点食用油一点盐,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟,不能焯水时间太久,蘑菇中有草酸最好焯水后再炒。
4
热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,然后放入蘑菇青菜,炒一分钟左右,放入盐,耗油,味极鲜,五香粉,鸡精,翻炒两分钟左右就可以出锅了。
5
非常美味的蘑菇炒青菜就做好了,简单方便。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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