菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可爱草莓包

可爱草莓包

收录时间：2025-08-03 15:23:23 热度：6241℃

可爱草莓包的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 150克
白糖 15克
奶粉 15克
牛奶 85毫升
酵母 1.5克
红曲粉 1.5克

辅料

大麦苗粉 少量
草莓馅 适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

可爱草莓包的做法步骤

1
酵母放入牛奶中化开。
2
把面粉，奶粉，白糖混合均匀，倒入牛奶酵母水，用筷子搅拌成絮状，再把絮状面粉揉成光滑的面团。
3
取一小块面团，加入少量大麦苗粉，揉搓成绿色面团备用。
4
往剩余的面团中加入红曲粉，揉搓成粉色面团，并分切成大小相同的小剂子备用。
5
取其中一个小剂子，压扁擀薄，往中间放入草莓馅，包成圆球，再整理成桃心型。
6
取绿色面团擀成薄片，用模具印出叶片，粘在草莓顶部，用筷子在叶片中间戳个凹槽，安上叶柄；接着用牙签在草莓身上戳满小点，草莓生胚就做好了。
7
把所有草莓生胚放进蒸笼，发酵到两倍大，冷水上锅，开大火蒸15—20分钟。
8
熄火后焖5分钟，就可以装盘开吃啰！
9
表皮松软可口，草莓馅果味浓郁，好吃！

本次制作《可爱草莓包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜创意菜包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

新疆菜快餐青少年安胎流感二人世界夏至韩国料理中式菜系父亲节山西小吃清肺止咳补铁养生菜其他点心饼健脑益智粽子