菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒鸡头米虾仁

清炒鸡头米虾仁

收录时间：2024-05-30 19:39:24 热度：7871℃

清炒鸡头米虾仁的做法

1张图片

“ 消灭冰柜里的存货～鸡头米和虾仁，我也没看多少量，都是袋装的。 ”

食材明细

主料

鸡头米 1袋
虾仁 1袋
红辣椒 1-2个
青辣椒 1个
生姜少量

辅料

色拉油 3-4大勺
料酒 1-2勺
盐 2匙
生粉 2匙

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

清炒鸡头米虾仁的做法步骤

1
鸡头米提前解冻，清水冲洗后沥干备用。
2
虾仁提前解冻，去虾线。
3
虾仁加入料酒和盐，静置5分钟后，再用生粉抓一下。
4
青、红辣椒去蒂、洗净，切丁。生姜去皮，切末。
5
不粘锅加热，倒入色拉油。
6
待锅内油温上升后，倒入姜末和辣椒丁，炒香。
7
接着放入鸡头米和虾仁，均匀翻炒。
8
加入盐调味，炒熟入味即可。

本次制作《清炒鸡头米虾仁》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

鄂菜名菜中式菜系秋季食谱 Muffin玛芬增强记忆力开胃下元节西北小吃主食幼儿徽菜批萨湘菜防雾霾母亲节下奶客家菜