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收录时间:2024-02-20 20:32:08      热度:1379℃
豆沙春卷的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 100g
  • 40g
辅料

美食特点

豆沙春卷的做法步骤

  • 豆沙春卷的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成硬面团,醒15分钟。
  • 豆沙春卷的做法步骤:2
    2
    取一小块面团揉匀,用擀面杖擀开成薄面皮,越薄越好。用刀切成均匀的方形面皮。
  • 豆沙春卷的做法步骤:3
    3
    在面皮上挤上豆沙馅。
  • 豆沙春卷的做法步骤:4
    4
    豆沙馅放中间,向上叠起面皮,再翻过去,在接口处抹点清水压紧,两头的面皮捏紧即做成春卷胚。
  • 豆沙春卷的做法步骤:5
    5
    生胚成品图。
  • 豆沙春卷的做法步骤:6
    6
    炒锅放油烧五成热,放入春卷小火炸。
  • 豆沙春卷的做法步骤:7
    7
    炸两面金黄即可。
  • 豆沙春卷的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《豆沙春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   春季食谱  

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