菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜包、韭菜鸡蛋包

酸菜包、韭菜鸡蛋包

收录时间：2021-11-22 20:31:21 热度：9400℃

酸菜包、韭菜鸡蛋包的做法

2张图片

“ 有点难 ”

食材明细

主料

高筋面粉 1KG
酸菜适量
韭菜适量
鸡蛋两个

辅料

酵母 1/4包
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

酸菜包、韭菜鸡蛋包的做法步骤

1
准备面粉（有一种是有酵母在里面的，但是已经卖完了）。
2
白糖加水融化，水放凉不烫手。
3
就可以倒进面粉里面了。
4
把面粉揉成光滑，醒十分钟再揉，再醒40分钟就可以了。
5
这期间可以准备馅料，酸菜和蒜苗。
6
加油盐酱油炒一会就行。
7
韭菜鸡蛋。
8
同样的也是炒一下就行。
9
再来个红糖馅的哈哈哈。
10
准备完，40分钟也就到了，面团也醒发了。
11
把它揉成一小个一小个。
12
压成一片一片。
13
就可以包包子了，好丑呀。
14
包完后。
15
水开后，放包子进去蒸20分钟，然后再焖五分钟再出炉。

制作小窍门

醒面要够温度，别太冷了，现在冬天的常温不太行，看时间吧。

本次制作《酸菜包、韭菜鸡蛋包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

苏菜增重增肌老人午餐徽菜汤羹夏季食谱 Muffin玛芬增强记忆力米饭痛经高颜值清热祛火春节生日润肠通便润肺美白