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核桃糖豆
核桃糖豆
香飘我家厨房
收录时间:2021-11-22 20:29:20 热度:5006℃
2张图片
食材明细
主料
核桃
适量
白糖
适量
辅料
玉米油
一匙
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
核桃糖豆的做法步骤
1
核桃仁放烤箱100度烤熟。
2
炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。
3
慢火熬制。
4
白糖熬成浅黄色就可以了。
5
待白糖全部融化且颜色稍微变黄的时候,快速把核桃仁放进锅内快速搅拌,使每一粒核桃都粘上白糖
6
快速搅拌,锅内的糖全部都沾在核桃上了。
7
然后快速铲出放在烤盘里,待冷却,糖豆咯嘣脆。
制作小窍门
速度要快。
菜谱标签:
小吃
零食
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