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干切牛肉汤面
干切牛肉汤面
柠檬小厨~~
收录时间:2022-11-15 10:56:14 热度:1327℃
2张图片
“
一碗棒棒哒想家牛肉面!鲜香味美!
”
食材明细
主料
卤好的干切牛肉
适量
辅料
湿面
100g
青蒜
适量
香菜
适量
花椒油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干切牛肉汤面的做法步骤
1
食材,卤好的牛腱。
2
切片。
3
青蒜切末,香菜切碎,花椒油备好。
4
牛肉切片也备好。
5
取一个大碗,放生抽,胡椒粉,盐,鸡精,花椒油,青蒜,香油。
6
用开水冲开。
7
取锅水开下面,滚二遍水,盛入碗里。
8
放入干切牛肉片,摆上半个鸡蛋,洒入香菜碎青蒜末。
9
成品!放点万能的老干妈,Ok。
本次制作《干切牛肉汤面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
早餐
夜宵
午餐
晚餐
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