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烧卖

萱妈小厨房

收录时间：2025-09-19 11:40:35 热度：9449℃

烧卖的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米适量
咸肉适量
胡萝卜 适量
南瓜适量
普通面粉 适量

辅料

葱花适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

烧卖的做法步骤

1
南瓜切块蒸熟。
2
取适量南瓜放搅拌机。
3
搅打成泥。
4
盆里放适量面粉。
5
放入南瓜泥。
6
揉成面团，盖保鲜膜醒发。
7
胡萝卜切碎。
8
咸肉切碎。
9
生姜、葱花切碎。
10
热锅里放油，放入咸肉煸炒出油，之后放入胡萝卜碎。
11
放入蒸熟的糯米饭。
12
拌匀后放入葱花拌匀。
13
糯米饭做好啦。
14
醒发好的面擀成一个个面片。
15
包入糯米饭。
16
依次全部做好，入锅蒸制二十分钟。
17
出锅啦。

本次制作《烧卖》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：小吃早餐本帮菜

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