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收录时间:2024-05-27 21:23:35      热度:6707℃
酱脆萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱脆萝卜的做法步骤

  • 酱脆萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:2
    2
    先切片再切成条。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:3
    3
    白萝卜条里放入盐腌2小时,逼出萝卜里的水分。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:4
    4
    利用盐的渗透压,萝卜出了好多水分。萝卜条再过凉水冲去盐分。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:5
    5
    生抽,醋,白糖调匀。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:6
    6
    再放入姜片蒜片,干辣椒用厨房剪剪碎。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:7
    7
    放入白萝卜条拌均匀密封腌2小时左右。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:8
    8
    中间搅匀一次。
  • 酱脆萝卜的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《酱脆萝卜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小菜   家常菜   冬季食谱  

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