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白菜粉丝木耳肉馅饺子
白菜粉丝木耳肉馅饺子
萱妈小厨房
收录时间:2021-11-22 20:24:08 热度:5327℃
2张图片
食材明细
主料
大白菜
适量
咸肉
适量
粉丝
适量
木耳
适量
胡萝卜
半个
普通面粉
适量
南瓜
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白菜粉丝木耳肉馅饺子的做法步骤
1
南瓜切块蒸熟。
2
蒸熟的南瓜搅成南瓜泥。
3
搅好的南瓜泥。
4
盆里放入适量面粉。
5
加入南瓜泥。
6
揉成团盖保鲜膜松弛。
7
白菜洗净。
8
葱,蒜苗切碎。
9
粉丝和木耳泡发切碎。
10
大白菜切碎。
11
加适量盐出水,挤出水备用。
12
胡萝卜切碎。
13
咸肉洗净切小丁。
14
热锅放油,之后放入咸肉丁煸炒。
15
放入胡萝卜碎翻炒均匀后关火。
16
将白菜粉丝木耳放入锅内拌匀,放耗油生抽盐调味。
17
做好的馅料剩入碗里晾凉。
18
松弛好的面切小份,擀薄包入馅料。
19
包的好丑啊????。依次全部包好。
20
这是蒸的,蒸吃很有劲。
21
这是煎的,表皮比较酥脆。
22
蒸了2盘,好好吃啊。
本次制作《白菜粉丝木耳肉馅饺子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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