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白菜粉丝木耳肉馅饺子

萱妈小厨房

收录时间：2021-11-22 20:24:08 热度：5319℃

白菜粉丝木耳肉馅饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
咸肉适量
粉丝适量
木耳适量
胡萝卜 半个
普通面粉 适量
南瓜适量

辅料

蚝油适量
生抽适量
油适量
盐适量
芝麻油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

白菜粉丝木耳肉馅饺子的做法步骤

1
南瓜切块蒸熟。
2
蒸熟的南瓜搅成南瓜泥。
3
搅好的南瓜泥。
4
盆里放入适量面粉。
5
加入南瓜泥。
6
揉成团盖保鲜膜松弛。
7
白菜洗净。
8
葱，蒜苗切碎。
9
粉丝和木耳泡发切碎。
10
大白菜切碎。
11
加适量盐出水，挤出水备用。
12
胡萝卜切碎。
13
咸肉洗净切小丁。
14
热锅放油，之后放入咸肉丁煸炒。
15
放入胡萝卜碎翻炒均匀后关火。
16
将白菜粉丝木耳放入锅内拌匀，放耗油生抽盐调味。
17
做好的馅料剩入碗里晾凉。
18
松弛好的面切小份，擀薄包入馅料。
19
包的好丑啊????。依次全部包好。
20
这是蒸的，蒸吃很有劲。
21
这是煎的，表皮比较酥脆。
22
蒸了2盘，好好吃啊。

本次制作《白菜粉丝木耳肉馅饺子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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