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虾仁蒸鸡蛋

等你的每一餐

收录时间：2021-11-22 20:22:34 热度：5542℃

虾仁蒸鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
虾适量

辅料

生抽适量
盐适量
油适量
葱花适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁蒸鸡蛋的做法步骤

1
虾仁去皮。鸡蛋准备葱花切好。
2
虾仁加盐生抽，姜蒜腌制。
3
鸡蛋加入温水搅搅拌均匀。加入适量的油和盐，然后过滤。
4
在搅拌好的鸡蛋液上面放一个保鲜膜。然后上锅蒸。
5
上锅蒸8分钟。
6
在蒸好的鸡蛋液上放入虾仁，开火蒸10分钟。
7
蒸熟后撒上擦葱花和淋入生抽即可。
8
成品图。

本次制作《虾仁蒸鸡蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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