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红烧肉青菜年糕汤

收录时间：2021-11-22 20:21:22 热度：2580℃

红烧肉青菜年糕汤的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 2株
年糕 1根
红烧肉 适量

辅料

盐适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧肉青菜年糕汤的做法步骤

1
食材：青菜。
2
年糕。
3
红烧肉。
4
将青菜洗净、捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将年糕放在案板上切成片，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
8
随后，倒入一些清水，合入红烧肉煮开，煮至青菜断生。
9
接着，合入切成片的年糕翻动一下煮开。
10
然后，加点生抽、盐、鸡精调味翻匀，即成。

本次制作《红烧肉青菜年糕汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食汤类家常菜

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