想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
原味焖青鱼
原味焖青鱼
珠珠——原创的乐趣
收录时间:2021-11-22 20:20:58 热度:4234℃
2张图片
食材明细
主料
青鱼
1条
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
原味焖青鱼的做法步骤
1
这是自家池塘养的鱼,鱼的肠子白色的可以吃,黑色的不可以,我这个是白色的,鱼洗干净后,两面划几刀,方便入味。
2
姜蒜葱分别切好。
3
锅热放油,底下散少许盐,放鱼,上面再散点盐,煎至两面金黄。
4
盛出。
5
锅里再放油,放姜蒜和葱白,爆香。
6
倒入3碗清水,加入适量生抽。
7
把鱼放进去,加上盖,大火煮开转中火。
8
煮到汤汁呈白色出锅,散上葱花。如果不想留太多汤汁就煮久一点。
本次制作《原味焖青鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
新疆菜
紧致肌肤
糕点
吐司
夏季食谱
补钙
清热祛火
春节
贫血
主食
养肾
云贵小吃
壮腰健肾
春分
二人世界
河北菜
滋润补水
五谷杂粮