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青菜粥

收录时间：2021-11-22 20:19:35 热度：2251℃

青菜粥的做法

3张图片

“ 草稿箱库存的菜谱。 ”

食材明细

主料

新米 50g
小青菜 1颗

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
麻油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

青菜粥的做法步骤

1
准备的食材。
2
新米淘洗干净后一次性给足水。
3
先大火煮开转小火熬煮。
4
煮粥的时候把青菜梗和叶分开切好。
5
煮到米汤粘稠后先加入切碎的叶梗。
6
加入盐和胡椒粉。
7
拌匀后继续小火煮会。
8
加入青菜叶。
9
拌匀烫熟。
10
滴少许香油。
11
搅拌均匀。
12
关火。
13
出锅。
14
成品。
15
成品。

制作小窍门

小火焖煮。

本次制作《青菜粥》所使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐晚餐

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