想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
大丰收
大丰收
董小伊
收录时间:2023-07-17 20:25:08 热度:2251℃
2张图片
“
东北人的特色菜,这样炖出来的脊骨软糯玉米浸透了肉肉的滋味更加香甜。
”
食材明细
主料
脊骨
适量
玉米
1个
辅料
香叶
适量
料酒
适量
盐
适量
冰糖
适量
葱花蒜末
适量
油
多一些
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
大丰收的做法步骤
1
脊骨备用。
2
甜玉米改刀切小段。
3
脊骨焯水冷水下锅加葱姜蒜料酒去除浮沫。
4
勤洗干净备用。
5
辅料切好。
6
所有食材备好。
7
锅中加入冰糖炒出糖色然后加花椒葱姜蒜红椒炒出香味。
8
然后把脊骨倒入2面煎至微黄色。
9
煎好的脊骨。
10
然后再把玉米也用油煎一下,这样炖出来的玉米入味。
11
然后锅中加适量清水大火烧开加料酒五香粉香叶鸡精调味。
12
小火慢炖2小时,我喜欢这样炖骨头,小火炖出来的骨头肉质软糯香甜。
13
收汁出锅喽,满满的一大锅这回可以大口吃肉喽????
14
请您品尝。
15
我特别喜欢这里面的玉米很有滋味。
16
成品。
本次制作《大丰收》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
墨西哥菜
台湾美食
立春
防雾霾
降火
处暑
白露
催乳
饮品
增强记忆力
豫菜
自制酱料
粤菜
滋润补水
重庆小吃
北京小吃
壮阳
驱寒暖身