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收录时间:2021-11-22 20:15:11      热度:1421℃
家庭版王婆大虾的做法

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我家大妞喜欢吃大虾 清蒸白芍 油焖大虾 疫情在家把冰箱里的30只虾全做了 本来想做个清蒸 油焖两吃 媳妇妞妞都要吃王婆大虾版的 就只能依令而行了????

食材明细

主料
辅料

美食特点

家庭版王婆大虾的做法步骤

  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:1
    1
    大号青虾剪须去头。
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:2
    2
    剪虾背 去虾线 因一虾两吃 头部内脏去干净 水注多次清洗
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:3
    3
    于饭店的唯一区别在家就是图个干净卫生 清晰完 调汁 盐 十三香 味达鲜酱油 鸡蛋 芡粉 打成糊 与虾搅拌 头与虾要分开
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:4
    4
    切好的土豆条 也与调好的鸡蛋糊拌下开炸 炸前油里我放的葱叶 这样更有味 炸至金黄备用味
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:5
    5
    虾头做椒盐虾 炸时时间可稍微长点 虾身稍微过下油就行炸好备用
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:6
    6
    切好葱、蒜末
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:7
    7
    油锅有一点点底油就行 放入蒜、葱末翻下 放虾头 椒盐翻几下锅 就可以了
  • 家庭版王婆大虾的做法步骤:8
    8
    起锅放少许水 放入三鲜底料翻搅碎 下虾身 土豆 焖十秒就可以出锅了 实惠过瘾
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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