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收录时间:2021-11-22 20:14:08      热度:1862℃
素烧杏鲍菇的做法

  3张图片

微辣,咸鲜,筋软下饭????

食材明细

主料
辅料

美食特点

素烧杏鲍菇的做法步骤

  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇适量。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    切成厚片。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    一面剞菱形花刀。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    全部剞好。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    小米椒,香葱碎。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    电饼铛(平底锅亦可,我的不在身边,就用电饼铛了)刷油。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    剞好花刀的杏鲍菇放入。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    煎至两面微黄。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    锅内适量盐,生抽,老抽,蚝油,加入一点水淀粉,一点点白糖,半碗清水调成料汁。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    锅内适量油烧热,蒜片炒香。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:11
    11
    料汁倒入,煮开。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:12
    12
    杏鲍菇放入。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:13
    13
    烧一分钟左右。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:14
    14
    撒上小米椒,香葱碎。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:16
    16
    成品。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 素烧杏鲍菇的做法步骤:18
    18
    成品。
本次制作《素烧杏鲍菇》所使用的厨具:电饼铛、炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜  

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