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咸鸡
咸鸡
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-22 20:09:55 热度:1962℃
2张图片
食材明细
主料
鸡肉
鸡腿鸡胸
辅料
姜片
适量
材料
大蒜
1颗
小洋葱
2颗
盐
3勺
花椒
2勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
咸鸡的做法步骤
1
鸡肉用料酒腌制20分钟。
2
盐和花椒放锅里炒。
3
炒至黄色撒在鸡肉上抹均匀。
4
然后用保鲜膜封起来放入冰箱3-4个小时,我放了一晚上。
5
取出来洗掉上面的盐和花椒。
6
放入姜蒜葱片上蒸锅蒸30左右分钟即可。
7
我蒸了40多分钟,久了一点。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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