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蒜苗炒腰花
蒜苗炒腰花
冷水浮萍
收录时间:2023-01-05 08:31:29 热度:8295℃
1张图片
食材明细
主料
猪腰
一个
蒜苗
适量
尖椒
三个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
酱油
适量
糖
少许
料酒
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜苗炒腰花的做法步骤
1
蒜苗和配菜洗净。
2
腰子一切为二,剃去白色。
3
切花刀。
4
用盐、料酒和白胡椒粉腌制5分钟。
5
锅里烧开水。
6
将腰花倒入,煮开后撇去表面沫子后盛出。
7
起油锅放葱姜。
8
放入蒜苗煸炒。
9
放腰花。
10
放料酒、酱油和糖。
11
放辣椒和蒜翻炒。
12
成品图。
本次制作《蒜苗炒腰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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