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富贵丸子

收录时间：2021-11-22 20:04:41 热度：8611℃

富贵丸子的做法

2张图片

“ 红红火火吉祥菜，那今天我就用红心萝卜炸一款百吃不厌的素丸子，希望所有好朋友新的一年百毒不侵，红红火火 ”

食材明细

主料

红萝卜 1个

辅料

盐适量
油适量
五香粉 适量
鸡蛋 2个
面粉适量

美食特点

原味口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

富贵丸子的做法步骤

1
漂亮大萝卜一个。
2
插成丝再切成小段。
3
切成小一点的细丝打入2个鸡蛋。
4
再倒入适量面粉。
5
加盐和五香粉调味活成这样不干不稀的面糊。
6
做成丸子的形状依次放在盘中备用。
7
锅中放油油温5成热开始放入丸子。
8
小火慢炸。
9
这样炸好之后控油在复炸一次。
10
不停翻动，2面炸至金黄色即可。
11
装盘。
12
外酥里嫩这样做得丸子非常好吃。
13
成品。
14
成品。

本次制作《富贵丸子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜

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