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猪肉香菇薄荷丸子

收录时间：2024-04-07 08:50:57 热度：3314℃

猪肉香菇薄荷丸子的做法

1张图片

“ 猪肉香菇薄荷丸子味道清新，无论是吃火锅、汆汤丸子还是入汤面都好味。 ”

食材明细

主料

猪肉馅 适量
香菇适量
薄荷适量

辅料

蛋清 2个
葱 1颗
姜适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
白胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉香菇薄荷丸子的做法步骤

1
猪肉馅放蛋清，葱姜、胡椒粉、盐、生抽和蚝油。
2
香菇切碎入肉馅。
3
薄荷适量，喜欢这个味道可以多放些。
4
薄荷切碎入肉馅搅拌均匀。
5
丸子大小随意。
6
入汤锅煮熟，可做成丸子汤或煮面条也可以吃火锅，味道很鲜蛮特别。

本次制作《猪肉香菇薄荷丸子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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