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甘蓝黄瓜丝拌饸饹

收录时间：2024-05-23 06:07:34 热度：4411℃

甘蓝黄瓜丝拌饸饹的做法

2张图片

“ 时蔬拌饸饹，是主食亦是菜，下酒都很赞！酸辣爽口哦！ ”

食材明细

主料

荞面饸饹 适量
紫甘蓝 适量
黄瓜适量
葱适量
洋葱适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
油泼辣子 适量
油葱花 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

甘蓝黄瓜丝拌饸饹的做法步骤

1
取适量饸饹备用。
2
配菜就绪。
3
黄瓜切丝。
4
紫甘蓝和洋葱改刀切丝。
5
放入油葱花（用热油将葱花激出香味）。
6
加盐，醋，酱油，油泼辣子搅拌均匀。
7
家常美味，请您品鉴。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

现吃现拌，时蔬随意搭配！祝您愉快！

本次制作《甘蓝黄瓜丝拌饸饹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食

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