菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 螺蛳粉

螺蛳粉

原来你也在这里！

收录时间：2021-11-22 19:48:38 热度：967℃

螺蛳粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量
花生适量
腐竹适量
酸笋适量
酸豆角 适量
木耳适量
萝卜干 适量

辅料

辣椒油 适量
香醋适量
螺丝汤料 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

螺蛳粉的做法步骤

1
准备好李子柒柳州螺蛳粉。
2
打开包装，这是里面的所有配料。
3
将米粉冷水下锅。
4
煮至沸腾，调中火，煮8分钟，捞出待用，水倒掉。
5
重新装400毫升冷水，将已煮过的米粉放入水中。
6
加入螺丝汤料，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干同煮，待水煮沸停火。
7
倒入碗中。
8
根据口味，加入辣椒油，花生，腐竹搅拌均匀即可。
9
柳州螺蛳粉就做好了。
10
开动吧。

制作小窍门

第1次是冷水下锅煮沸，第2次要装入冷水。

本次制作《螺蛳粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

教师节纸杯蛋糕私房菜宴客菜批萨丰胸山东小吃泰国菜陕西小吃补硒果汁包子下午茶重阳节烛光晚餐开胃菜消食热菜