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						香味浓郁的花生酱小吐司,松软好吃,让早餐变得丰富起来,能量满满一整天。好的花生酱香味浓郁,还有一丝丝清甜,小朋友特别爱吃,但是花生酱中油脂含量比较高,可以少量添加,不要贪多,适量添加,花生酱含有富含丰富的蛋白质和膳食纤维,无反式脂肪酸,美味健康。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
花生酱小吐司的做法步骤
				
				
					
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							2 花生酱、黄油跟玫瑰海盐除外的面团材料放入面包机桶内。 
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							3 启动厨师机,先一档3分-5钟把食材混合均匀,转2档15分钟,把面团打至粗膜的状态。 
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							4 加入软化好的黄油跟玫瑰海盐,再次启动厨师机2档10-15分钟转3档5分钟即可。(面团可以用剪刀剪成小块,增加接触面积,打面的效果更佳哟) 
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							6 简单收拢成一个光滑且不粘手的面团,放入盆内,保鲜膜密封进行一次发酵。 
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							10 取出一块松弛好的面团,用擀面杖擀成正方形,把花生酱在中间抹个正方形。 
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							11 把面团的四个角往里折,轻轻拍压挤出气泡,捏紧收口,压扁。 
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							14 自上而下卷起,收口朝下放入水立方吐司盒内。(这里的水立方是10*10*10) 
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							15 放入烤箱进行二次发酵,发酵至九分满。(记得在烤箱内放置一碗热水哟) 
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							16 烤箱上火190度下火180度预热十分钟,速度的放入吐司盒,烘烤42分钟左右。 
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							17 烤制完成直接取出吐司盒,在桌面上震一下,脱模,在晾晒网上晾凉后密封保存。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、这里使用的花生酱是有颗粒的,一定不要用力太大,磕破面团,当然也可以选择没有颗粒的花生酱。 
2、吐司需要冷却后才能切片,刚出炉的时候非常柔软,不易切片,冷却后再切片就比较容易了。
3、烤制时间和温度请依据自家烤箱脾气适当调整,每个烤箱的脾气都不一样,需要灵活调整。				
												
					本次制作《花生酱小吐司》所使用的厨具:厨师机、烤箱