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收录时间:2021-11-22 19:46:32      热度:6800℃
蒸蒜香粉丝的做法

  2张图片

蒜香粉丝也是开胃下饭菜,又是菜又可以填饱肚子。绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。

食材明细

主料
  • 粉丝 50克
  • 瓢儿菜 100克
辅料

美食特点

蒸蒜香粉丝的做法步骤

  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:1
    1
    备好食材粉丝提前泡好。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:2
    2
    瓢儿菜加盐油在锅中绰一下。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:3
    3
    另外锅里加油炒姜蒜辣椒。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:4
    4
    加蚝油炒香。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:5
    5
    加1勺水烧开。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:6
    6
    淋在粉丝上。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:7
    7
    上锅蒸10分钟即可。
  • 蒸蒜香粉丝的做法步骤:8
    8
    摆盘。

制作小窍门

绿豆粉丝特别细腻,加了蒜末特别提味。
本次制作《蒸蒜香粉丝》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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