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宫保鸡丁

收录时间：2024-04-21 19:09:34 热度：1091℃

宫保鸡丁的做法

1张图片

“ 我做的清单口味，适合孩子们吃。 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个
花生适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

辅料

五香粉 适量
酱油适量
淀粉适量
葱适量
蒜适量
耗油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡腿肉去骨。
2
切小块。
3
鸡肉加五香粉酱油和淀粉。
4
抓匀。
5
放到油锅里炸。
6
准备好的材料胡萝卜黄瓜切丁。花生炸熟。葱蒜切丁。
7
锅中加油，加入葱花。
8
放入胡萝卜翻炒。
9
放入炸好的鸡块。
10
放入黄瓜和花生。
11
放入耗油和蒜末，蛋炒均匀。
12
装盘啦。

本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜川菜

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