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腊肠时蔬炒饭

收录时间：2024-02-20 18:09:39 热度：6630℃

腊肠时蔬炒饭的做法

2张图片

“ 炒饭，利用剩饭华丽的变身，变成美味可口，营养均衡，自己做可以控制少油少盐，更健康。 ”

食材明细

主料

米饭 1碗
腊肠半条
豌豆少许
玉米少许

辅料

盐少许
油一丢丢

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠时蔬炒饭的做法步骤

1
豌豆，玉米先。
2
备好食材，腊肠半条切小丁。
3
热锅刷丢丢油，下腊肠丁煸香变透明。
4
如图，颜色变得更红而且透明。
5
把米饭，豌豆，玉米一起下去翻炒至米饭松散粒粒分明，大约炒2分钟左右。
6
调一丢丢盐再炒匀即可。
7
美味炒饭完成了。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

腊肠有油脂，咸味，所以不用过多调料。

本次制作《腊肠时蔬炒饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食

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